saludables y deliciosas!
Ingredientes:
- Zanahorias
- Zucchini verde y amarillo
- Pimientos
- Apio
- Salsa Soya
- Vino Blanco
- Laurel
- Semillas de Ajonjolí
Sin embargo puedes usar las verduras que tu prefieras, en primer lugar se deben lavar muy bien y cortar en julianas o en cuadritos, hazlo con mucho cuidado.
pon un chorrito de aceite de oliva en una sartén o wok y agrega las verduras.
añade también salsa soya y vino en la misma medida (al gusto) yo agregue 1/4 de taza de cada uno y unas ramitas de laurel, saltea hasta que estén al dente, es decir ni muy blandas ni muy duras lo importante es que no pierdan contextura, pero si no te gustan así cocinalas un rato mas, depende de tu paladar.
si quieres esparce unas semillas de ajonjolí para servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario